Elektronik Sigara Bilgi paylaşım forumuna hoşgeldiniz.

Bu foruma üye olarak Sigarayı bırakmak için ilk adımı atmış olacaksınız..Sağlık yönünden Normal Sigaraya oranla neredeyse hiç zararı olmayan bu ürünün nereden ve nasıl temin edileceği konusunda üyelerimize danışabilir,paylaşımlardan yararlanabilirsiniz..

Kayıt Ol
  1. Tum uyelerimizin dikkatine. Gecici Site adresi :http://forum.esigaram.us/

Evde Bira Yapımı

'Diğer Hobi Forumları' forumunda KeaSH07 tarafından 2 Şubat 2018 tarihinde açılan konu

Evde Bira Yapımı 4.3 5 3votes
4.3/5, 3 oy

  1. Konu
  2. Yorumlar (3)
Bu konuya değerlendirme yap:
/5,
  1. aliorhan

    aliorhan
    Expand Collapse
    E-Sigara Acemi

    Katılım:
    23 Nisan 2016
    Mesaj:
    72
    Alınan Beğeniler:
    184
    Şehir:
    Kütahya
    Ratings:
    +372 / 13
    Kullandiginiz Cihaz:
    eVic-pico-A5-gt2-lezepher
    Sigarayı Bırakma Tarihiniz:
    27.04.2016
    Ben bariz şekilde fark olduğunu gördüm. Peki değermi bence değmez. Dme siz yaptığım biralarda bugüne kadar çok güzel oldu. Meraktan ilk ve son kullanışım oldu. Amacımız vergilerden dolayı çok yüksek olan rakamları düşürmekse en basit ve en ucuz yolunu kullanmaktır. Tam tahılı ise henüz cesaret edip denemedim.
     
  2. r2kantini

    r2kantini
    Expand Collapse
    E-sigara Meraklısı

    Katılım:
    2 Kasım 2017
    Mesaj:
    20
    Alınan Beğeniler:
    136
    Şehir:
    Adana
    Ratings:
    +268 / 3
    Kullandiginiz Cihaz:
    Stratum/SpicaPro/TroyaMv2
    Sigarayı Bırakma Tarihiniz:
    15.10.2017
    Ben de sizin gibi düşünüyorum. Uygun fiyatlı güzel bir bira içmekse amaç yerine getiriyorum. Eniştem 3 senedir tahıl bira yapıyor bana da sürekli asıl lezzet,zevk o uğraşta diyor ama bende cesaret edemedim. Evde kitten ale ve nadiren lager yapmaya devam.
     
    • Beğenmedim Beğenmedim x 1
  3. Rdm

    Rdm
    Expand Collapse
    E-Sigara Acemi

    Katılım:
    4 Temmuz 2014
    Mesaj:
    36
    Alınan Beğeniler:
    339
    Şehir:
    Yalova
    Ratings:
    +884 / 11
    Evde kiti zor kuruyoruz, şişesiydi kovasıydı temizliğiydi, şişeleri koyacak yeriydi derken, hatun göz ucuyla bakıp söylenecek yer arıyor her seferinde :)
    Tam tahıl işine girersek evden kovarlar bizi evden hocam pılımızla pırtımızla :)
    Olurda sevgili bizi düşünen yetkililerimiz bununda satışını falan yasaklarlarsa, o zaman arpayı balkonda ekip biçeriz bile o ayrı mesele.
     
    • Komik Komik x 2
  4. aliorhan

    aliorhan
    Expand Collapse
    E-Sigara Acemi

    Katılım:
    23 Nisan 2016
    Mesaj:
    72
    Alınan Beğeniler:
    184
    Şehir:
    Kütahya
    Ratings:
    +372 / 13
    Kullandiginiz Cihaz:
    eVic-pico-A5-gt2-lezepher
    Sigarayı Bırakma Tarihiniz:
    27.04.2016
    Bunu yasaklamaya güçleri yetmez. Hammade sıkıntısı yok.
     
  5. hoxanxus

    hoxanxus
    Expand Collapse
    E-Sigara Acemi

    Katılım:
    4 Şubat 2014
    Mesaj:
    65
    Alınan Beğeniler:
    313
    Şehir:
    istanbul
    Ratings:
    +743 / 14
    Kullandiginiz Cihaz:
    pasito
    Sigarayı Bırakma Tarihiniz:
    03.02.2013
    1 aylık dinlenmiş bebelerim :) yaklaşık %18 alkol oranlı. kara üzüm, zencefil, tarçın ve karanfilden yaptım. yılbaşına kadar dinlendirmeyi düşünüyorum. tortu attıkça rengi efsane bir hal almaya başladı. tam istediğin gibi tatlı ve buruk oldu. bu bebelerden bir tane de dolapta var. onu soğuk konstantre ile %36 alkol oranına çektim. inadına evyap :)
    [​IMG]
     
    • Beğendim Beğendim x 8
  6. hades0606

    hades0606
    Expand Collapse
    E-Sigara Acemi

    Katılım:
    6 Şubat 2019
    Mesaj:
    55
    Alınan Beğeniler:
    359
    Şehir:
    ankara
    Ratings:
    +805 / 22
    Kullandiginiz Cihaz:
    xiomi
    şapmı reis bunlar ?
     
  7. smoke

    smoke
    Expand Collapse
    E-Sigara Acemi

    Katılım:
    8 Haziran 2015
    Mesaj:
    37
    Alınan Beğeniler:
    41
    Şehir:
    earth
    Ratings:
    +62 / 0
    Soğuk konsantresi nasıl oluyor? Tarif edebilir miniz?
     
  8. hoxanxus

    hoxanxus
    Expand Collapse
    E-Sigara Acemi

    Katılım:
    4 Şubat 2014
    Mesaj:
    65
    Alınan Beğeniler:
    313
    Şehir:
    istanbul
    Ratings:
    +743 / 14
    Kullandiginiz Cihaz:
    pasito
    Sigarayı Bırakma Tarihiniz:
    03.02.2013
    şarap yav, şap nedir :)


    şöyle; %20 lik bir içkiniz var. derin dondurucuya atıp bir gece bekliyorsunuz. taşma yapar, cam kullanmayın. ertesi gün donan kalıbı ters çevirip süzüyorsunuz. su sıfırın altında donar, alkol -120ydi sanırım. alkol sudan kolayca ayrılıp altta birikecektir. geriye buz ve tırt materyal donmuş halde buz parçası olarak kalacaktır. sonuçta da alkol oranı %40 civarına gelecektir. bu işlem distilasyon değildir. alkol oranı ne kadar yüksekse o kadar çok ürün elde edersiniz. ürün daha berraklaşır, elbette aroması azalır, ama ürünün içimi daha kolay hale gelir. iki kere, üç kere yapabilirsiniz. bir kere yeterli geliyor bana, kolonya yapmıyoruz en nihayetinde :) bu işlem distilasyon olmadığından, fermantasyonda oluşan metil alkol karışımdan sıyrılmaz. fakat distile olmayan her içkide metil bulunur. ondan kurtulmak için distile etmeniz gerekir. düşük miktardaki metil, etille karışık olduğundan kör olmazsınız bu arada :)
     
    • Beğendim Beğendim x 2
    • Faydalı Faydalı x 1
    • Galip Galip x 1
  9. smoke

    smoke
    Expand Collapse
    E-Sigara Acemi

    Katılım:
    8 Haziran 2015
    Mesaj:
    37
    Alınan Beğeniler:
    41
    Şehir:
    earth
    Ratings:
    +62 / 0
    Teşekkür ettim:clapping: bunu bilmiyordum. Damıtmayı önceden yapıyorduk. Bu daha kolay. Damıtma zahmetli oluyor. Saf etanolede gerek yok zaten:D
     
  10. white00

    white00
    Expand Collapse
    E-sigara Meraklısı

    Katılım:
    15 Şubat 2017
    Mesaj:
    20
    Alınan Beğeniler:
    35
    Şehir:
    izmir
    Ratings:
    +112 / 0
    @KeaSH07 arkadaşım şunu merak ediyorum; birayı kovada yaptıktan sonra şişelemek zorında mıyız? Yoksa kovadan bardağa dökerek tüketmek mümkün mü, uygun mu? Teşekkürler.
     
  11. bilogate

    bilogate
    Expand Collapse
    E-Sigara Tiryaki
    ESF Tecrübeli

    Katılım:
    22 Mayıs 2014
    Mesaj:
    435
    Alınan Beğeniler:
    1,555
    Şehir:
    Bodrum
    Ratings:
    +3,769 / 48
    Sigarayı Bırakma Tarihiniz:
    01.05.2014
    Katiyen olmaz ; birayı kovadan şişeye aktarıp en az 10 15 gun gazlanması için bekletmen lazım. Gaz oluşumu içinde bira kitinin içinden çıkan ölçü ile her bir şişeye şeker eklemen lazım.
     
    • Katılıyorum Katılıyorum x 1
    • Faydalı Faydalı x 1
  12. techno6

    techno6
    Expand Collapse
    E-sigara Meraklısı

    Katılım:
    31 Ekim 2016
    Mesaj:
    20
    Alınan Beğeniler:
    450
    Şehir:
    ankara
    Ratings:
    +678 / 8
    Kullandiginiz Cihaz:
    target mini / ijoy elf
    Sigarayı Bırakma Tarihiniz:
    10.11.2016
    deneyen oldumu hiç biranında diykiti çıkmış 10litre olarak geliyor üzerine suyu ekle şekeri ekle demlensin :) iyiymiş

    açıklaması aşağıdaki gibi;
    Bulanık altın serisi renkte, Alman Buğday birasına özgü Muz ve Karanfil aromalarına eşlik eden buğday maltından gelen, maltsı ekmek tatları ile dengeli bir bira kiti.
    Taze Mayşe olarak sadece su, arpa maltı, buğday maltı ve şerbetçiotu kullanarak ürettiğimiz bu malt özü size 1,095 OG 10 lt. olarak gelir ve sıvı haldedir.

    Bidondaki malt özütünü kovaya ekleyip 13 lt. su ile 23 lt.'ye tamamlayın ve karıştırın. Şeker eklemek, malt özütü eklemek, sıcak su, soğuk su eklemek vs. gibi sorunlar yok.
    İçerisine 500 gr şeker eklerseniz %5,00 alkol miktarına erişebilirsiniz.
    İçerisine 1000 gr şeker eklerseniz %6,00 alkol miktarına erişebilirsiniz.

    [​IMG]
     
    • Beğendim Beğendim x 2
    • Faydalı Faydalı x 1
  13. r2kantini

    r2kantini
    Expand Collapse
    E-sigara Meraklısı

    Katılım:
    2 Kasım 2017
    Mesaj:
    20
    Alınan Beğeniler:
    136
    Şehir:
    Adana
    Ratings:
    +268 / 3
    Kullandiginiz Cihaz:
    Stratum/SpicaPro/TroyaMv2
    Sigarayı Bırakma Tarihiniz:
    15.10.2017
    Kullananların birkaç tanesi tadının kitten güzel olduğunu ve tam tahılın o anlattıkları tadı yakaladığını söylüyor. Bende elimdeki kitleri bitirdikten sonra taze mayşe alıp deneyecem:)
     
  14. aliorhan

    aliorhan
    Expand Collapse
    E-Sigara Acemi

    Katılım:
    23 Nisan 2016
    Mesaj:
    72
    Alınan Beğeniler:
    184
    Şehir:
    Kütahya
    Ratings:
    +372 / 13
    Kullandiginiz Cihaz:
    eVic-pico-A5-gt2-lezepher
    Sigarayı Bırakma Tarihiniz:
    27.04.2016
    Olur fıçı alıp içine gaz basman lazım sonra fıçıdan istediğin miktarda bardağa doldurabilirsin, zahmetli ve masraflı
     
    • Faydalı Faydalı x 1
  15. aliorhan

    aliorhan
    Expand Collapse
    E-Sigara Acemi

    Katılım:
    23 Nisan 2016
    Mesaj:
    72
    Alınan Beğeniler:
    184
    Şehir:
    Kütahya
    Ratings:
    +372 / 13
    Kullandiginiz Cihaz:
    eVic-pico-A5-gt2-lezepher
    Sigarayı Bırakma Tarihiniz:
    27.04.2016
     
  16. KeaSH07

    KeaSH07
    Expand Collapse
    bir Provari kadar değerin yok bebeğim
    ESF Profesör ESF Tecrübeli

    Katılım:
    15 Kasım 2015
    Mesaj:
    529
    Alınan Beğeniler:
    6,819
    Şehir:
    Antalya
    Ratings:
    +11,055 / 40
    Kullandiginiz Cihaz:
    hangisini yazayım
    Sigarayı Bırakma Tarihiniz:
    10.09.2015
    olmaz hocam
    şişede o biranın olgunlaşması lazım
    icine atılacak az miktarda şekerlede gazlanacak
    yani 2 defa demleme gibi düşünün
    toplam süreç bira türünü göre değişirken 45 günden önce tam lezzeti oturmaz
    ben genelde kova ve bira sürecinin toplamını 60 günü geçiririm
    fıcı ile olabilir ama gaz basılacak düzenecek fıcı derken cok masraf
     
    • Faydalı Faydalı x 2
  17. KeaSH07

    KeaSH07
    Expand Collapse
    bir Provari kadar değerin yok bebeğim
    ESF Profesör ESF Tecrübeli

    Katılım:
    15 Kasım 2015
    Mesaj:
    529
    Alınan Beğeniler:
    6,819
    Şehir:
    Antalya
    Ratings:
    +11,055 / 40
    Kullandiginiz Cihaz:
    hangisini yazayım
    Sigarayı Bırakma Tarihiniz:
    10.09.2015
    terelleliyi aldım kurdum
    yılbasından 3-5 gün sonra denerim sanırı
    yanlız bu bugday ve bugday türleri için kişisel önerilerim
    21 litre kurun ve alkol arttırmak için şeker eklemeyin
    birde hava kilidi önemli önce bugday kurdunuz mu bilmiyorum ama normal hava kilidiyle tasma yapıyor
    kristal hava kilidi yada boru düzeneği gerek
     
    #677 KeaSH07, 9 Aralık 2019
    Son düzenleme: 9 Aralık 2019
    • Faydalı Faydalı x 2
  18. KeaSH07

    KeaSH07
    Expand Collapse
    bir Provari kadar değerin yok bebeğim
    ESF Profesör ESF Tecrübeli

    Katılım:
    15 Kasım 2015
    Mesaj:
    529
    Alınan Beğeniler:
    6,819
    Şehir:
    Antalya
    Ratings:
    +11,055 / 40
    Kullandiginiz Cihaz:
    hangisini yazayım
    Sigarayı Bırakma Tarihiniz:
    10.09.2015
    bu şişelerde cok fazlada bekletmeyin
    yılbası cıvarı makul olsada
    bu şişe ve kapağı cok fazla bekletmeye müsait değil
    mantarlı şişede yan beklemesi gerekir uzun süre beklemesi için
    sıvı mantara temas ettikce hava girişini engeller
    sizin kapakta düz sarap var içinde biradaki gibi gazlanma oluşmayacak yani kapağa basınc uygulanmayacı için uzun süre beklerse ürün bozulabilir
     
  19. r2kantini

    r2kantini
    Expand Collapse
    E-sigara Meraklısı

    Katılım:
    2 Kasım 2017
    Mesaj:
    20
    Alınan Beğeniler:
    136
    Şehir:
    Adana
    Ratings:
    +268 / 3
    Kullandiginiz Cihaz:
    Stratum/SpicaPro/TroyaMv2
    Sigarayı Bırakma Tarihiniz:
    15.10.2017
    Hiç youngs firmasının amercan ipa kitini deneyen oldu mu?
     
  20. hoxanxus

    hoxanxus
    Expand Collapse
    E-Sigara Acemi

    Katılım:
    4 Şubat 2014
    Mesaj:
    65
    Alınan Beğeniler:
    313
    Şehir:
    istanbul
    Ratings:
    +743 / 14
    Kullandiginiz Cihaz:
    pasito
    Sigarayı Bırakma Tarihiniz:
    03.02.2013
    evet, yılbaşında tüketilecekler. yoksa potasyum metabisülfit eklemek gerek zaten. fakat öyle yıllanmasını istemiyorum. tortudan arındırıyorum sadece :)
     
    • Faydalı Faydalı x 1
    • Samimi Samimi x 1
Bu konuya değerlendirme yap:
/5,

Bu Sayfayı Paylaş

XenForo add-ons by Waindigo™ ©2015 Waindigo Ltd.